Panel de madera

NOVEDADES

18/04/2021  - En 'MENÚ'

1 - Incorporado nuevo plato principal 'Nuestro Curry gratinado con Hamburguesa de Wagyu y queso Cabana Fumat' *cantidad limitada!

2 - Cambiado 'Nigiri de Wagyu', ahora tenemos importado de MIYAZAKI Clase A5 (máxima clasificación). Meloso!  

18/04/2021  - En 'PRENSA':

Nuevo post en #Atunology, un proyecto by @Arrombarcelona colaborado con nuestro chef @astushitakata419. La receta de 'Gelete de Atún Confitado'.

22/04/2021  - En 'MENÚ'

1 - Menú URIBOU (Largo) cambiado.

2 - Menú URI (Corto)* cambiado. *solo medio día de semana laboral

¡También tenemos nuevos Vinos y Sakes!

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EL CHEF

El chef, @sushi (Atsushi) Takata, nacido en la ciudad japonesa de Hiroshima hace medio siglo, llegó a España en el año 1998. Desde entonces trabajó en diferentes restaurantes  con grandes chefs, no solo los japoneses  

también los catalanes.

Es ambicioso, curioso y amante de gastronomía en general, además de un gran sommelier.

 

RESERVA

 

DONDE ESTAMOS

Carrer de Regàs 35

08006 Barcelona

SPAIN

HORARIO

Martes a Domingo   13:00 - 16:00

Lunes Cerrado

*Last order 14:30 (menú corto 14:45)

CONTACTO

Teléfono Atención al Cliente       

687 00 25 85

Horario de Atención       

Martes a Domingo 11:30 - 13:00

*Reserva no aceptamos por teléfono, solo por online. 

*Por la cancelación, cambio de reserva o petición especial.

 

Email       

uribou.barcelona@gmail.com

*Cualquier otra consulta no urgente.

*Prensa, cursos, eventos etc. 

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